伝統的な酒造用具。。。

お店を飾る木製の酒道具達です。米を蒸す際に使う甑（こしき）は大きな蒸篭（せいろ）。暖気樽（だきだる）はなかに熱湯を詰めて酒母を活性化させるための道具。麹蓋（こうじぶた）は麹造りの段階で用いられ、吟醸酒などを仕込むときに使われます。。。