すし処 みや澤。。。

酒好き、ワイン好きの店主が小田原に来て気に入ったお店を紹介しています。

久し振りにHPにアップするのは新しくオープンしたすし屋さんです。
JR早川駅のロータリー脇に新しく開店したすし処「みや澤」さんは

以前、自然酵母のパンWeizen Saeさんのあった一軒隣りになります。

当店から黒龍三種類を含め各地のお酒を納めさせて頂きました。

オープンは8月2日、店主は店の定休日4日の昼にお邪魔しました。
カウンター5席、テーブル4席の小ぢんまりしたお店を若いご夫婦が仕切ります。

本格的な江戸前寿司．．．仕事をしてあるのでつけ醤油はありません。
この日はこの後、瀬戸酒造へお酒を取りに行くので軽く摘まんで我慢・・・
次回はゆっくりお酒を飲みながら若いご主人の話しを聞きたいと思います。

【店　名】　　すし処　みや澤 

【住　所】　　〒250-0021　小田原市早川211-2　早川店舗105

    【電　話】　　0465-43-8439

【営業時間】　11:30～14:00　　17:00～22:30　　　【定休日】　月曜日